葱油饼大家肯定都吃过,但是奶香味的葱油饼你吃过吗?今天小编就向大家介绍一种好吃又美味的奶香味葱油饼的做法,赶紧学起来吧网站目录!
想要做出与众不同的奶香味葱油饼,最主要的就是和面和制作油酥两点。首先我们要准备400克的面粉和一袋纯牛奶。将牛奶倒入面粉中间和好,期间记得加入4克精盐。将面团揉到两面光滑不粘手,然后放在碗中盖上保鲜膜饧放一段时间。在饧面的时候记得在表面网站名称大全刷上一层油,时间是一个小时。然后我们来制作秘制的油酥。
取半勺面粉和一小勺的盐、五香粉放入碗中,在面粉中间倒入一勺热油。由于现在是冬天,各地的温差不同,所以小编提醒下一下小伙伴们一定要选好合适的器皿,以防热油倒入之后器皿炸裂。加入热油之后将面粉搅拌至糊状放在一旁备用。
伍佰目录声明:本站部分文章来源于网络,版权属于原作者所有。如有转载或引用文章/图片涉及版权问题,请联系我们处理.我们将在第一时间删除!
联系邮箱:tsk@qq.com